Любите ли вы Крым так, как любим его мы? Если да, то вы, наверняка, собираетесь посетить его в ближайшее время – летом или осенью, как только представится возможность.
Сделать вашу поездку ещё лучше смогут вкусные впечатления, которые в больших количествах можно получить на гастрономических фестивалях Крыма.
Рыба, морепродукты, овощи, фрукты, ягоды и, конечно же, вина! Вы сможете попробовать все лучшие местные продукты и оценить искусство лучших шеф-поваров полуострова!
Просто добавьте события из списка ниже в план своего отпуска 😉
Июнь
Гастрономический фестиваль «Барабулька-2019»
- Феодосия
- 15-16 июня
Гастрономический фестиваль в Феодосии назван в честь барабульки (обыкновенная султанка) — вид рыб из семейства барабулевых, но на фуд-кортах гостям будут предлагать попробовать не только эту замечательную рыбку, но и другие вкусные местные продукты.
В рамках фестиваля состоятся мастер-классы профессиональных поваров, которые поделятся секретами приготовления черноморской рыбы.
В программе фестиваля:
«Морские дары» – торговая площадка вкуснейшей барабульки
«Город мастеров» – сувенирные ряды, мастер-классы по изготовлению сувениров
«Мульт-игра» – детская игровая программа с участием аниматоров
Июль
In Vino Veritas
- Коктебель
- 20-21 июля
Ежегодный фестиваль “In vino veritas” в Коктебеле – единственный в своем роде, он объединяет вино, гастрономию и искусство.
Цель фестиваля – рассказать широкой аудитории о российских винах и крымской кухне профессионально.
Официальная группа ВК https://vk.com/invinoveritas.koktebel
Гастрономический фестиваль в Массандре
- июль, дата уточняется
Гастрономический фестиваль в Массандре в этом году будет посвящен мидиям. Гостям фестиваля подадут свежевыловленных черноморских мидий под разными соусами. Посетители приятно проведут время, дегустируя массандровские вина и наслаждаясь видом гор и морскими пейзажами.
Сентябрь
Арт-фестиваль «Вкус Крыма»
- Севастополь
- начало сентября
The Taste of Crimea дает гостям отличную возможность продегустировать лучшие крымские напитки, насладиться их букетом, а заодно окунуться в атмосферу веселья. По традиции, программа фестиваля будет дополнена выступлениями известных музыкантов, групп, ярких шоу-звезд из России и других стран.
В программе фестиваля Вкус Крыма:
- мастер-классы от ремесленников Крыма: виноделов, фермеров, мастеров крафтовых сувениров из всего, что растет, цветет в Крыму. От мыла ручной работы, до редких эфирных масел, милых мелочей для дома и средств ухода за собой;
- гастрономические площадки, целые фуд-улицы, куда со своими блюдами выйдут лучшие ресторации, отели, именитые шеф-повара Севастополя и всего Крыма. Все посетители смогут попробовать национальные блюда Крыма. А крымская кухня, как известно, впитала в себя традиции татарской, турецкой, русской, украинской гастрономической культуры, вобрав все лучшее;
- выступления джазовых бендов, популярных шоу-звезд, талантливых реперов. Целый день музыка будет заполнять улицы Севастополя, создавая в городе неповторимую атмосферу праздника, свободы и раскрепощения. Под морскими ветрами она чувствуется острее, и настроение на площадках фестиваля в эти дни царит незабываемое.
Организует фестиваль известный крымский производитель вин завод Инкерман вместе с правительством города-героя.
Фестиваль молодого вина и урожая «WineFest»
- Балаклавский район, ул. Крестовского, 66, ООО «Агрофирма «Золотая Балка»
- 28.09.2019 – 29.09.2019
Масштабная выставка-презентация лучших образцов тихих и игристых вин, коньяка и другой винодельческой продукции от ведущих производителей региона на фоне интерактивной развлекательной программы.
На открытой территории рядом с винодельней «Золотая Балка» состоится праздник урожая, в котором гости фестиваля смогут не только продегустировать и приобрести интересные блюда и напитки, но и принять участие в разнообразных мастер-классах, конкурсах и интерактивных развлекательных программах.
Посетителям предоставляется уникальная возможность в одном месте продегустировать все образцы тихих и игристых вин, производимых в Крыму.
Желающие смогут записаться на экскурсии в лучшие винные хозяйства и лично познакомиться с лидерами отрасли.
Октябрь
Фестиваль кофе и чая
- Симферополь
- 25-26 октября
Пятый юбилейный Крымский Фестиваль кофе 2019 – это интерактивное пространство в формате обучающих мастер — классов и каппингов для профессионалов: бариста, барменов, рестораторов, владельцев и администраторов кофеен, кафе, ресторанов и отелей.
В рамках V Крымского Фестиваля кофе состоится выставка BAZAR & Coffee – ключевое профессиональное мероприятие в области кофе, чая, кондитерских изделий, упаковки и ресторанов быстрого питания в Крыму.
На BAZAR & COFFEE EXPO соберутся обжарщики кофе со всей России, крымские дистрибьюторские компании, производители кофейного оборудования, сиропов и аксессуаров бариста. Вы сможете попробовать кофе свежей обжарки, купить моносорта и чай по специальным ценам. Подобрать кофемашину и кофемолку для своей кофейни, ресторана или отеля. Познакомиться с кофейной культурой спешиалити кофе и крымским чаем.
В секторе “фаст – фуд” соберутся производители и поставщики готовых продуктов питания, полуфабрикатов и напитков. Представители крымского Fast Food и бургерные рестораны смогут выбрать поставщиков оборудования и и познакомиться с новыми технологиями и системами автоматизации для ресторанов быстрого питания.
В секторе “Упаковка” производители представят одноразовые стаканчики, лотки под запайку, одноразовые контейнеры для салатов и холодных закусок, пакеты, салфетки и подложки для хот догов и др.
Официальный сайт мероприятия https://coffeefestcrimea.ru/
Ноябрь
Ноябрьфест
- Ялта и Севастополь
- ноябрь, дата уточняется
Производители вина Крымского полуострова, начиная от новых относительно небольших предприятий и заканчивая прославленными крупными брендами, представят на фестивале свои стенды, угостят своим вином всех гостей и проведут «дни открытых дверей» с бесплатными (или по специальной цене) экскурсиями, квестами и дегустациями.
Крымские производители продукции, наиболее сочетаемой с вином – мясных изделий, сыров, морепродуктов, орехов, фруктов, хлебопекарни проведут дегустации и мастер-классы для гостей фестиваля.
Предприятия и рестораны, специализирующиеся на приготовлении авторских блюд и блюд аутентичной крымской кухни помогут гостям фестиваля попробовать Крым на вкус.
Участники фестиваля в 2019 году проведут дегустации, презентации продукции и кулинарные мастер-классы. Посетители смогут посетить тематические семинары, принять участие в заседаниях круглого стола.
Каждый день на сцене будут выступать творческие коллективы Крыма. Организаторы также предлагают гостям посещение ярмарки и творческих мастер-классов по рукоделию.
Официальный сайт фестиваля ноябрьфест.рф
Гансвуд желает вам отличного отдыха! Оставайтесь с нами, мы пишем лёгкие и вкусные статьи 🙂
А если вы ищите подарок для любителя кулинарии просто загляните в наш интернет-магазин. Мы делаем красивые и качественные вещи из дерева для самых стильных кухонь.
