Привет, друзья! Если вы любите покушать, также как команда GunsWood, эта статья вас порадует. Ведь гастрономические фестивали – это не только отличный способ провести выходные на свежем воздухе и развлечься, но ещё и возможность попробовать разнообразные вкусные продукты и блюда.
Здесь вы найдёте самые яркие гастрономические события России июня 2019 года.
Июнь
Городской пикник «Летняя кухня»
01.06.2019 – 02.06.2019
КРАСНОЯРСК, УЛ. СТЕПАНА РАЗИНА, 51А
1 и 2 июня гостей и жителей Красноярска приглашают на главный городской пикник «Летняя кухня», который пройдет в парке «Покровском», перед часовней Параскевы Пятницы.
Делают этот праздник уже 4 года ребята из медиагруппы «Прима», известные по фестивалю «Зелёный» и «Белой ярмарке». Тысячи людей приезжают на Караульную гору, чтобы попробовать еду со всего мира, послушать живую музыку и лекции, отдохнуть с детьми и сфотографировать Красноярск с высоты.
Вот, что ждет гостей на «Летней кухне»:
- ЕДА. Обещают больше 30 ресторанчиков с шашлыками, пловом, тайскими блинчиками и бурятскими буззами.
- СЦЕНА. Планируется специальный день каверов на мировые хиты от лучших групп города и музыка из мультиков в исполнении Красноярского духового оркестра.
- ЛЕКТОРИЙ. 12 лекций от ключевых красноярских инстаграмеров.
- ИГРА ПРЕСТОЛОВ. В честь последнего сезона главного сериала в мире будет создана отдельная зона с железным троном, лютоволками и кхалом Дрого.
- ДЕТИ. Огромная зона парка будет отдана под гигантские раскраски и развалы конструктора Lego.
- СОБАКИ. Отдельный парк с аджилити зоной для собак. Традиционно гости «Летней кухни» приходят на пикник с животными.
- ЦВЕТОЧНЫЙ РЫНОК. Можно будет купить как комнатные растения, так и срезанные цветы.
- БАНИ. Специальная локация от фестиваля банной культуры. Готовьте веники!
- ЭКСКУРСИИ. Узнаем, что ели красноярцы в XIX веке.
Официальная группа мероприятия ВКонтакте https://vk.com/picnic_krsk
“Битва Мангалов 3 – ЖГУЧИЙ МАРИНАД” в рамках культурно-гастрономического фестиваль #ВКУСНАО
08.06.2019
ЦЕНТР АРКТИЧЕСКОГО ТУРИЗМА, 7-Й КИЛОМЕТР ЛАЯ-ВОЖСКОЙ ДОРОГИ, Г. НАРЬЯН-МАР
8 июня в Центре арктического туризма уже по традиции открывается сезон шашлыков.
“Битва Мангалов 3 – ЖГУЧИЙ МАРИНАД” – это конкурс на лучшее блюдо на мангале. Участникам предстоит удивить профессиональное жюри блюдами, приготовленными на углях по своим фирменным и семейным рецептам.
Шеф-повара известных в городе ресторанов будут оценивать весь процесс приготовления блюда, его подачу и вкусовые качества.
Такой конкурс на лучшее блюдо на мангале будет проходить в округе уже в третий раз.
Программа мероприятия:
12:00 Открытие фестиваля #ВКУСНАО
12:10 – 14:30 конкурс «Битва мангалов»
15:00 Подведение итогов конкурса, объявление победителей, вручение призов и подарков.
На протяжении всего фестиваля на территории Центра будет проходить массовое гулянье с остроумным ведущим и зажигательной музыкой. Можно будет сфотографироваться и покормить настоящих северных оленей, живущих на территории Турцентра, устроить фотосессию в национальной ненецкой одежде. Гости фестиваля смогут посетить экскурсию о ненецких обычаях и традициях, побывать в настоящем ненецком чуме.
Ненецкий автономный округ находится за полярным кругом, в Арктике, зима здесь длится в среднем 220–240 дней.
Событийное мероприятие “Праздничный день Халюж”
10.06.2019
РЕСПУБЛИКА АДЫГЕЯ, МАЙКОПСКИЙ РАЙОН, ПОСЁЛОК КАМЕННОМОСТСКИЙ, ЭКСКУРСИОННЫЙ ОБЪЕКТ «ВОДОПАДЫ РУФАБГО»
Халюж» – лепешки с адыгейским сыром, традиционное национальное блюдо адыгов, которому посвящено данное мероприятие.
Попробовать блюда, приготовленные по старинным рецептам адыгов, приезжают туристы не только из России. Во время празднования проводится ряд конкурсов и дегустации, которые сопровождаются выступлением творческих танцевальных коллективов.
В рамках праздничного проводятся пять конкурсов между участницами-мастерицами по приготовлению халюжа по следующим номинациям:
- «Бабушкин халюж»;
- «Вернувшийся на родину халюж»;
- «Халюж хозяюшки»;
- «Невесткины руки»;
- «Праздничный халюж».
Адыгея – регион, насыщенный самобытной культурой, уникальными этническими традициями с ярким этнографическим фоном.
II Международный “Фестиваль сыра”
15.06.2019
Г. КОСТРОМА
“Фестиваль Сыра” – это яркое и масштабное гастрономическое событие, программа которого насыщена культурными, гастрономическими, спортивно-развлекательными и конкурсными мероприятиями.
В рамках фестиваля проводится выставка-ярмарка молочной и сырной продукции костромских сыроваров, а также сыропроизводителей из регионов России. На ярмарке представлен широкий сувенирный ряд.
Гостей ждут дегустация сыров и сырных блюд, архивная выставка «История сырного дела в Костроме», презентация музейных коллекций и программ на сырную тему, мастер-классы по приготовлению сыра дома.
Гастрономический фестиваль «Мордовская каша»
29.06.2019
ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, МОРДОВСКИЙ РАЙОН, Р. П. МОРДОВО, ЦЕНТРАЛЬНАЯ ПЛОЩАДЬ
Главное богатство Мордовской земли – это гостеприимные, хлебосольные, доброжелательные люди. Издавна повелось встречать гостей не только хлебом-солью, но и угощать их кашей. Так и появилась идея проведения гастрономического фестиваля «Мордовская каша».
Фестиваль богат на развлечения и угощения. Праздник откроет театрализованное представление, участником которого может стать любой желающий. В ходе праздника гостей угостят кашами по старинным и современным рецептам. Главное блюдо фестиваля будут готовить как профессиональные повара, у которых можно будет поучиться мастерству варения каши, так и любители. Кульминацией праздника станет приготовление каши в большом котле.
Кроме гастрономической части гостей ждет культурная программа: пройдут мастер-классы по изготовлению игрушек из крупы, будет работать ярмарка. На главной сцене состоится большой праздничный концерт, а самых активных ждут спортивные состязания и конкурсы.
На фестивале будут работать аттракционы, творческие площадки, фотозоны, аниматоры, аквагрим и многое другое.
Достопримечательности: Михаило-Архангельский храм, Громовой колодец.
Балаковский фестиваль клубники
29.06.2019 – 30.06.2019
САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. БАЛАКОВО ПЛОЩАДЬ МАУК «ДВОРЕЦ КУЛЬТУРЫ» (УЛ. НАБЕРЕЖНАЯ ЛЕОНОВА, Д. 1 А)
29-30 июня 2019 года на территории Балаковского муниципального района пройдет Балаковский фестиваль клубники.
Фестиваль пользуется популярностью не только среди жителей Балаковской района, но и среди гостей, которые съезжаются на Фестиваль со всей России. Это большой яркий праздник.
В рамках Фестиваля проводятся ярмарка сувениров и кулинарных изделий, театрализованные шоу, концертная программа, соревнования по пляжному футболу и волейболу, костюмированное шествие, конкурс кулинаров с дегустацией.
Здесь работают различные станции с конкурсами и играми для взрослых и детей, интеллектуальные площадки и площадки с разнообразными мастер-классами, мини-экспозиция от музея клубники. Для всех желающих пройти мини-обследования работает станция «Островок здоровья».
Здесь вас ожидают фотозоны на любой вкус и, конечно, встреча с Королевой Викторией.
Приняв активное участие в Фестивале, в награду вы получите жетон, который сможете обменять на кусочек от 100- килограммового гигантского пирога «Вкус лета» или сувенирную продукцию из «Сувенирной лавки».
На фестивале можно пообщаться, обменяться клубничными рецептами, отдохнуть душой и телом и приобрести новых друзей! На Набережной состоится запуск воздушных змеев, а завершится мероприятие красочным салютом.
Достопримечательности: Балаковская художественная галерея (филиал Саратовского государственного художественного музея имени Радищева); Музей истории города Балаково (филиал Саратовского областного музея краеведения); Дом-музей В.И.Чапаева; Объект культурного наследия «Особняк Паисия Мальцева»; Музей клубники; Центр общественной информации Балаковской АЭС, Храм Святой Троицы.
Объекты размещения: Гостиница «Балаково»; Санаторно-гостиничный комплекс «Волга»; Санаторно-гостиничный комплекс «Изумруд»; загородный клуб «Атмосфера»
Официальная группа фестиваля ВКонтакте https://vk.com/balfestklubniki
Ежегодный гастрономический фестиваль «Подозерская клубника»
30.06.2019
ИВАНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, КОМСОМОЛЬСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН, С. ПОДОЗЕРСКИЙ
Фестиваль «Подозерская клубника» проводится ежегодно в с.Подозерский Комсомольского муниципального района Ивановской области с 2012 года.
С научной точки зрения клубничное изобилие в с. Подозерский связано с торфяниками, окружающими село и создающими особый микроклимат для созревания самой вкусной клубники.
Фестиваль пользуется популярностью не только среди жителей Комсомольского района, но и среди гостей, которые съезжаются на Фестиваль со всей области и близлежащих регионов. В 2018 году фестиваль посетили более 5000 человек.
Программа фестиваля разработана для всех категорий населения. Центральная площадь поселка – сердце Фестиваля, где проходитсамый незабываемый «Парад Королевы Клубники со свитой», флешмобы, работают фотозоны, интерактивные площадки с дегустацией клубничных блюд.
В рамках Фестиваля проводятся:
- ярмарка выходного дня «Клубничное великолепие» – торговля клубнично-ягодной и сувенирной продукцией;
- «Ярмарка мастеров»: выставка – продажа декоративно-прикладного творчества, тематической продукции;
- «Клубничный тур» в лучшие сады с. Подозерский;
- Конкурсы: «Самая крупная клубника», «Самое красивое клубничное лукошко»;
- Мастер-классы по выращиванию клубники, по приготовлению блюд и напитков из клубники «Самая – самая клубнично-земляничная полянка».
Гостям фестиваля представляется шанс испробовать самый большой клубничный пирог. И, конечно, в течении всего фестивального дня организована продажа свежей клубники и посадочного материала.
Ценители свежей ягоды знают, что в Подозерском она не только экологически чистая, но и вкусная. Это настоящий клубничный рай.
Объекты размещения: Гостиница – г. Комсомольск, ул. Пионерская, д. 22
Гастрономический фестиваль «Черинянь Гаж» («Праздник рыбного пирога»)
30.06.2019
РЕСПУБЛИКА КОМИ, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН «ПЕЧОРА», Д. БЫЗОВАЯ
Гастрономический фестиваль «Черинянь Гаж» проводится ежегодно с 2012 года в последнее воскресенье июня в деревне Бызовой и является первым по календарю в событийной цепочке Республики Коми – «Черинянь Гаж» – «Луд» – «Усть-Цилемская горка».
Идея его создания возникла в 2010 году, когда муниципальной район «Печора» вошел в книгу Рекордов России с «Самым длинным пирогом с рыбной начинкой – 10 метров».
В день проведения фестиваля по всей территории деревни располагаются 10 полян-площадок – «народная», «историческая», «обрядовая», «рыбная», «журчащий ручей», «семейная», «экологическая», «мастеровая», «ярмарочная», «поляна мастериц».
В программе – мастер-классы по приготовлению рыбных блюд, выступления художественной самодеятельности, летний кинотеатр, конкурсы и игры, фотозоны, фотовыставки и экскурсии.
Как отведать «черинянь» (рыбный пирог)?
- победить в «Семейном квесте»: приехать на фестиваль командой (семья, друзья) от 7 человек, быстро выполнить задания на всех полянах, собрать все наклейки с ингредиентами рыбного пирога, прибежать на финиш и войти в топ-10 команд;
- купить пироги с рыбой у предпринимателей – около 10 точек питания;
- выиграть небольшие пирожки с рыбой в конкурсах на «народной поляне».
Настоящие «бызовские» чериняни, приготовленные по старинному рецепту, можно только выиграть в квесте, в продаже их нет.
Вход на фестиваль – бесплатный.
Достопримечательности: Палеолитическая стоянка «Бызовая», агротурхозяйство в деревне Бызовой (семейный музей, чум, олени), Этнокультурный парк «Бызовая», Печорский историко-краеведческий музей.
Объекты размещения: МАУ «Этнокультурный парк «Бызовая» – 1 км от деревни Бызовой, гостиницы в городе Печоре – «Центральная», «Альфа», «Транзит», «Гостинка»
Желаем вам отличного отдыха! Делитесь впечатлениями в комментариях 😉
О российских гастрономических фестивалях июля и августа читайте здесь.