Каждый лакомый сырный кусочек заслуживает особого отношения, а значит — красивой подачи.
Всё от шотов до горячей чашки чая отлично смотрится на доске!
Рассмотрим ряд качеств, которыми должна обладать хорошая доска для стейка.
Как разнообразить варианты подачи без ущерба для эстетического восприятия блюда?
Вот пять советов, благодаря которым ваша доска будет выглядеть как новенькая и прослужит долгие годы.
Поговорим о плюсах и минусах торцевых разделочных досок.
Наряду с дубом ясень становится популярным материалом для изготовления разделочных досок и досок для подачи.
Нетрадиционные поверхности для подачи блюд — тренд последних нескольких лет. Лопаты, вёдра и сковородки оказываются на столах изумлённых посетителей, не всегда готовых к такому отступлению от классики.Как же разнообразить варианты подачи без ущерба для эстетического восприятия блюда?
Приветствую Вас, уважаемые гости и уже дорогие нам клиенты Gunswood. Позвольте представиться. Меня зовут Сергей Шмаргун и я один из технологов компании Gunswood. Я хочу рассказать Вам о некоторых моментах, на которые стоит обратить внимание при выборе деревянных разделочных досок ручной работы. Я надеюсь, что эта статья будет полезна как рестораторам и шефам, желающим выбрать качественные деревянные изделия в свой ресторан, так и людям, выбирающим деревянную посуду для дома. К написанию данной статьи меня побудило полное отсутствие хоть сколько-нибудь полезной информации…
Если вам когда-либо приходилось покупать разделочную доску, вы, наверняка, оказывались в ситуации нелегкого выбора: «Купить деревянную разделочную доску или пластиковую? Или вообще модную стеклянную?» Этот вопрос действительно непрост и полон противоречий, но мы поможем найти ответ на него. Для начала стоит разобраться, какие критерии важны при выборе разделочной доски. Главными являются следующие факторы: Гигиеничность Экологичность Удобство эксплуатации Легкость чистки и ухода Бережность к ножам Долговечность Главными конкурентами в борьбе за место на кухне являются деревянные и пластиковые разделочные доски. Рассмотрим подробнее…